MITTAGSTISCH EURO 14,50

 

RESTAURANT und WEINBAR
Küchenchef Christoph Rubel

Gaustrasse 29 * 55116 Mainz

genuss@lagallerie-mainz.de

Tel: 06131 - 69 69 414 * Fax: 06131 – 6969415


Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch

Dienstag bis Samstag * von 12 Uhr bis 14 Uhr

3-Gänge Euro 14,90


Dienstag, 13.11.2018

Feldsalat mit Kartoffeldressing

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Orecchiette mitr Zucchiniragout & gebratenen Scampi

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Mini Dessert 

Mittwoch, 14.11.2018

Suppe vom Butternut Kürbis
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gebratene Maispourladenbrust auf Kräutersaitlingragout mit Tagliatelle 
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Mini Dessert


Donnerstag, 15.11.2018

Herbstsalat mit gebackenem Kürbis 

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Rehragout aus dem Donnersberger Forst 
mit hausgemachten Spätzle & Preiselbeerbirne

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Mini Dessert


Freitag, 16.11.2018

Pfälzer Kartoffelsuppe

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gebratenes Filet vom Steinköhler auf Wurzelgemüse mit Dijon Senf-Sauce

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Minidessert 


Samstag, 17.11.2018

Herbstsalat 

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kleines Rumpsteak mit Macairekartoffeln

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Minidessert

Trüffelmenü vom 02.11.2018 bis 10.11.2018

getrüffelte Kalbstatar-Praline auf mariniertem Lauch 
(Einzelpreis Euro 16,90)
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in Trüffelbutter confierte Jakobsmuscheln mit zweierlei Petersilie
(Einzelpreis Euro 26,90)
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Florentiner Ravioli mit weißem Albatrüffel
(Einzelpreis Euro 26,90)
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Kalbsfilet im knusprigen Briqueteigmantel mit Gänseleber & Trüffeljus
(Einzelpreis Euro 29,90)
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Gateau von Orange & Baumkuchen mit Haselnuss-Trüffelpraline
(Einzelpreis Euro 11,90)

Menüpreis pro Person Euro 84,00


KOMMENDE EVENTS: 

*Beaujolais 11-Gang-Gabelmenü am 16.11.2018 & 17.11.2018







Christoph Rubel Restaurant La Gallerie - Kulinarische Genüsse einer marktfrischen und mediterranen Küche