Getestet
Michael Bonewitz der Gastwirtschaftsprüfer hat unser Restaurant getestet. Unten finden Sie ein Video, das Sie auch in seinem youtube-Kanal anschauen können.
Lesen Sie auch den Restaurantbericht auf der Webseite WeinEssenPortal nach.
Wir freuen uns auf ihre reservierung
06131 6969 414
MITTAGSTISCH EURO 17,50
Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag - 11:30 Uhr bis 14 Uhr
Dienstag, den 17.05.2022
Frühlingssalat
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gebratene Roastbeefstreifen auf Fregolasotto mit Bärlauchpesto
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Minidessert
Spargel-Schinkenröllchen an Salatbouquette
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Saltimbocca vom Schweinefilet auf Bärlauchrisotto und Balsamicojus
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Minidessert
Donnerstag, den 19.05.2022
Spargelcremesuppe
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kleines Rumpsteak mit geräuchertem Blumenkohlpüree und Portwein-Zwiebeljus
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Minidessert
Freitag, den 20.05.2022
Geeiste Gurkensuppe
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gebratenes Saiblingsfilet auf Zucchinigemüse und Safranschaum
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Minidessert
Samstag, den 21.05.2022
Spargelquiche an Salatbouquette
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gebratene Maispoulardenbrust mit sautiertem Romanasalat und Honig-Senf-sauce
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Minidessert
Solange der Vorrat reicht! Änderungen vorbehalten!
SPARGEL
Portion Finther Spargel mit Salzkartoffeln (wahlweise mit Hollandaise oder Butter) Euro 18,90
mit Lachsfilet + Euro 12,90
mit Kalbsfilet + Euro 16,90
mit Rinderfilet + Euro 19,90
MUTTERTAGSMENÜ
Spargeltörtchen mit gebeiztem Lachs und mariniertem Grünspargel
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rosa gebratenes Kalbsfilet auf Bärlauchrisotto und Balsamicojus
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zweierlei Mousse von der Valrhona Schokolade mit Erdbeer-Minzsalat
3-Gang-Menü
49,00 Euro
Jahreskalender 2022
08.05.2022 Muttertag (11.30 - 14.30 Uhr)
08.05.2022 Kulinarisches Portrait - Spanien (VERSCHOBEN)
16.06.2022 - 04.07.2022 Betriebsferien
18.11.2022 & 19.11.2022 Beaujolais Primeur Menü