MITTAGSTISCH EURO 15,50

RESTAURANT und WEINBAR

Küchenchef Christoph Rubel

Gaustrasse 29 * 55116 Mainz

genuss@lagallerie-mainz.de

Tel: 06131 - 69 69 414 * Fax: 06131 – 6969415


Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch

Dienstag bis Samstag * von 12 Uhr bis 14 Uhr

3-Gänge Euro 15,50

Dienstag, 18.02.2020

Wintersalat mit Kichererbsenpralinen 
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Safran-Risotto mit gebratenem Meerbarbenfilet
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Minidessert

Mittwoch, 19.02.2020

Erbsen-Wasabisuppe
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Rheinisches Rieslinghähnchen mit Basmatireis & Röstbrot  
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Minidessert


Donnerstag, 20.02.2020
 
Kartoffelsuppe
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Spanferkelkrustenbraten mit Biersauce, Blumenkohlgemüse & Serviettenknödel
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Minidessert

Freitag, 21.02.2020
Wintersalat
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gebackenes Kabeljaufilet mit Frites & hausgemachter Remouladensauce 

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Minidessert

Samstag, 22.02.2020
Rote Bete Suppe

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geschmorte Lammkeule mit Kartoffelgratin & Bohnengemüse 
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Minidessert



Nur solange der Vorrat reicht!                                   Änderungen vorbehalten! 

Bio-Glanrindmenü 14.03.2020
ab 18:30 Uhr


Glanrind-Tatar mit gebackenem Onsenei & Trüffelmayonnaise 
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Ravioli vom geschmorten Glanrindbäckchen mit Petersilienwurzelmousse & Zitronenschaum
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Glanrind Roastbeef unter der Markkruste mit Kartoffel-Gemüsetaler
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Mousse vom Montélimar-Nougat mit Grapefruitsalat 

4-Gang Menü Euro 49,00



Jahreskalender 2020

25.02-27.02.2020 Geschlossen (Fastnacht)
07.03-22.03.2020 Glanrindwochen
14.03.2020 Glanrindmenü
12.04.2020 & 13.04.2020 Geöffnet (Ostern)
26.04.2020 Frühlingsmenü mit korrespondierenden Weinen

15.06.2020-29.06.2020 Betriebsferien

12.07.2020 Sommerfest auf Hof Iben 
August - Meeresfrüchtewoche
Oktober - Wilde Woche
November - Trüffelmenü
20.11.2020 + 21.11.2020 Beaujolais-Abend (11-Gang Gabelmenü inkl. Beaujolais)


Christoph Rubel Restaurant La Gallerie - Kulinarische Genüsse einer marktfrischen und mediterranen Küche