Getestet
Michael Bonewitz der Gastwirtschaftsprüfer hat unser Restaurant getestet. Unten finden Sie ein Video, das Sie auch in seinem youtube-Kanal anschauen können.
Lesen Sie auch den Restaurantbericht auf der Webseite WeinEssenPortal nach.
Wir freuen uns auf ihre reservierung
06131 6969 414
MITTAGSTISCH EURO 24,50
Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag - 12:00 Uhr bis 14 Uhr
Dienstag, den 22.04.2025
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Geschlossen
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Mittwoch, den 23.04.2025
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Geschlossen
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Donnerstag, den 24.04.2025
Bärlauchcremesuppe
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Gratinierter Spargelpfannkuchen mit Bretzenheimer Spargel, gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise
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Minidessert
Freitag, den 25.04.2025
Frühlingssalat
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Gebratenes Rotbarschfilet auf Lauch à la crème mit Butterkartoffeln
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Minidessert
Samstag, den 26.04.2025
Frühlingssalat mit Thousand Island Dressing
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Tranche von der Rindersteakhüfte mit Ofenkartoffeln und Bärlauchbutter
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Minidessert
Solange der Vorrat reicht! Änderungen vorbehalten!
Events:
Karfreitag - Karsamstag - Menü:
Gebratene Jakobsmuschel | Bärlauchvinaigrette | marinierte Karotten
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Marinierter Bretzenheimer Spargel | Essig vom Doktorenhof | Hummermedaillons
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Hausgemachte Muschel-Ravioli | Pulpo-Ragout
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Lachsfilet im knusprigen Brotmantel | sautierter Grünspargel | Kaviarschaum
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Duett von der Valrhona Schokolade (Küchlein und Eis) im Rhabarberfond
Preis pro Person 4-Gang: 85 Euro
Preis pro Person 5-Gang: 95 Euro
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Ostern 2025
Ostersonntag (20.04.2025) und Ostermontag (21.04.2025) werden wir geöffnet haben. Wir werden Ihnen eine kleine Karte, sowie ein Menü anbieten (3-Gang und 4-Gang).
Bitte beachten Sie, dass keine Änderungen im Menü möglich sind. Eine vegetarische Alternative wird vorhanden sein.
Ostermenü 3-Gang:
Gebackener Spargel in der Parmesanhülle | Riesengarnele | Avocadocreme
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Rosa gebratenes Kalbsfilet | Bärlauchrisotto | Balsamicojus
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Crème Brûlée von der Tahiti Vanille | Rhabarbersorbet
Preis pro Person: 59 Euro
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Ostermenü 4-Gang:
Duett vom Kalb (Praline/Tatar) | sautierter Lauch | gefüllte Frühlingsmorchel
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Ravioli von grünen Tomaten | Spargel | Riesengarnele | Zitronengrasschaum
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Zweierlei vom Lamm (Ragout/Rücken) | gebackene Kartoffelpraline
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Crème von Joghurt und Kokos | Erdbeere | Osterei | Minz-Staub
Preis pro Person: 79 Euro
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Betriebsurlaub:
22.04.2025 - 23.04.2025
29.07.2025 - 16.08.2025
28.10.2025 - 01.11.2025