Getestet
Michael Bonewitz der Gastwirtschaftsprüfer hat unser Restaurant getestet. Unten finden Sie ein Video, das Sie auch in seinem youtube-Kanal anschauen können.
Lesen Sie auch den Restaurantbericht auf der Webseite WeinEssenPortal nach.
Wir freuen uns auf ihre reservierung
06131 6969 414
MITTAGSTISCH EURO 19,50
Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag - 12:00 Uhr bis 14 Uhr
Dienstag, den 06.06.2023
Tomate Mozzarella mit Basilikumespuma
***
Krustentierrisotto mit gebratenen Wildgarnele
***
Mini-Dessert
Mittwoch, den 07.06.2023
hausgemachte Anti Pasti
***
gebratene Maispoulardenbrust mit Champignon Ragout und hausgemachte Gnocchi
***
Mini-Dessert
Donnerstag, den 08.06.2023
Spargelcremesuppe
***
gefüllte Kalbsroulade auf gebratenem Spargel mit Sherryschaum und Tagliatellen
***
Mini Dessert
Freitag, den 09.06.2023
Frühlingssalat
***
gebratenes Filet vom Seesaibling auf Kartoffel-Kräuterseitlingsragout und Schnittlauchschaum
***
Minidessert
Samstag, den 10.06.2023
Frühlingssalat mit marinierten Champignons
***
kalt aufgeschnittenes Roastbeef mit Röstkartoffeln und Sauce Gribich
***
Minidessert
Solange der Vorrat reicht! Änderungen vorbehalten!
SPARGELKARTE
Vorspeise
Spargelcremesuppe - gebackene Krabbenpraline Euro 9,90
Spargel in der Parmesanhülle gebacken - Wildfanggarnelen - Avocadocreme Euro 21,50
Hauptspeise
Portion Finther Spargel mit Pellkartoffeln
und zerlassener Butter oder hausgemachter Sauce Hollandaise Euro 23,50
Spargel Begleiter
Lachsfilet Euro 12,00
US Black Angus Rinderfilet ca. 120g Euro 20,00
Kalbsrückensteak ca. 120g Euro 16,00
Betriebsferien vom 19.06.2023 - 09.07.2023