Willkommen in der
in Mainz
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Mittagstisch - NEUER PREIS 3-Gänge 23,00 Euro
Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag, 31. März
Zuchinnicremesuppe
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Gebratene Maispoulardembrust mit Bärlauchrisotto
und Balsamicojus
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Minidessert
Mittwoch, 01. April
Frühlingssalat
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Geschmorte Kaninchenkeule mit Tagliatelle und Dijonsenfsauce
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Minidessert
Donnerstag, 02. April
Bärlauchcremesuppe
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Gebratene Lachsstreifen mit Tagliatelle und Rieslingsschaum
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Minidessert
Freitag, 03. April
Tomatensalat
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Paniertes Rotbarschfilet auf Kartoffel-Bärlauch Ragout
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Minidessert
Samstag, 04. April
Spinatcremesuppe
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Geschmorte Lammkeule mit Kartoffelgratin und Ratatouillegemüse
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Minidessert
Karfreitag/Karsamstag
03.04.2026/04.04.2026 – jeweils zwischen 12:00 und 15.00 Uhr, sowie 18.00 bis 22.00Uhr
Meeresfrüchtemenü Karfreitag
Duett von der Tristan Languste
Tatar/Gebraten/Youzu-Majonaise
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gebackenes Zanderklößchen/Safrankartoffel/Dijonsenfschaum
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gebratener Rochenflügel/Grünspargel/Kapern-Beur Blanc
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gebratenes Skreifilet/Garnelenragout/gefüllte Muschelnudel
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glacierter Rhabarber mit zweierlei von der Valrhonaschokolade
5 Gang Menü Euro 95,00
4 Gang Menü 85,00
(ohne Rochenflügel)
3 Gang Menü 75,00
(ohne Zanderklößchen und ohne Rochenflügel)
Genießen Sie Ostersonntag & Ostermontag unser