Willkommen in der
in Mainz
Getestet
Michael Bonewitz der Gastwirtschaftsprüfer hat unser Restaurant getestet. Rechts finden Sie ein Video, das Sie auch in seinem youtube-Kanal anschauen können.
Lesen Sie auch den Restaurantbericht auf der Webseite WeinEssenPortal nach.
Wir freuen uns auf ihre Reservierung
RESTAURANT und WEINBAR
Küchenchef Christoph Rubel
Gaustrasse 29 * 55116 Mainz
genuss@lagallerie-mainz.de * www.lagallerie-mainz.de
Tel: 06131 – 69 69 414 * Fax: 06131 – 6969415
Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch
Dienstag bis Samstag von 12 Uhr bis 14 Uhr
3- Gänge 23,00 Euro
Petersilienwurzelsuppe
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sous vide gegarte und gebratene Kalbssemerolle mit Rosmarinsauce
und Risoni- Nudeln
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Minidessert
Mittwoch, 18. November
Geschlossene Gesellschaft
Donnerstag, 19. November
Karotten – Ingwersuppe
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rosa gebratene Kalbshüfte mit Tymianjus und Ofenkartoffeln
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Minidessert
Freitag, 20. November
Herbstsalat
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gebackenes Rotbarschfilet mit lauwarmem Kartoffelsalat
und hausgemachter Remouladensauce
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Minidessert
Samstag, 21. November
Kürbiscremesuppe
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konfierte Entenkeule auf Wirsinggemüse mit Kartoffelklößen
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Minidessert
Trüffel – Menü
weißer Trüffel-Tuber Magnatum Pico
schwarzer Trüffel – Tuber Melanosporum
Salat von der Kalbssemerolle/gebratenes Kalbsbries
Kartoffelschaum/ weißer Trüffel
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ike Jime Lachs gebraten / Sellerie / Onsencreme / schwarzer Trüffel
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Trüffelraviolo / getrüffelter Lauch/ weißer Trüffel
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Black Angus Rinderfilet GOP / getrüffelter Kartoffelflan /
Trüffeljus / schwarzer Trüffel
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Salz Karameleis / Orangengel / Schokoladenerde
5 – Gang Menü 145,00
4 – Gang Menü (ohne Raviolo ) 125,00
20.11.2026 – Ausgebucht
21.11.2026 – Ausgebucht
27.11.2026
28.11.2026 Ausgebucht