Willkommen in der
in Mainz
Wir freuen uns auf ihre Reservierung
Mittagstisch - 3-Gänge 23,00 Euro
Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch von Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag, 02. Juni
geeiste Gurkensuppe
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Paella (Spanische Reispfanne ) mit Gemüse ,Garnelen, Hähnchen
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Minidessert
Mittwoch, 03. Juni
Frühlingssalat
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Hähnchenbrusfilet im Sesammantel auf Wokgemüse mit Curryschaum
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Minidessert
Donnerstag, 04. Juni
Tomatensalat
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Bretzenheimer Spargel im Tempurateig gebacken mit grüner Sauce und Kochhinterschinken
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Minidessert
Freitag, 05. Juni
Zucchinicremesuppe
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Gebratenes Fjordlachsfilet auf Safranfenchel mit Basmatireis
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Minidessert
Samstag, 06. Juni
Kräutercremesuppe
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Rostbraten Strindberg vom Rumpsteak mit Röstkartoffeln und Zwiebeljus
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Minidessert
Wir beziehen unseren Spargel vom Spargel- und Erdbeerhof Stauder aus Bretzenheim
Spargelkarte
Vorspeise
Spargelcremesuppe | gebackene Schinkenpraline Euro 10,90
Marinierter Spargel | Essig vom Doktorenhof | Gewürzlachs I geräucherte Paprikacreme Euro 21,90
Spargel in der Parmesanhülle | Wildfanggarnele | Avocadocreme Euro 23,90
Hauptspeise
Portion Bretzenheimer Spargel mit Pellkartoffeln und zerlassener Butter oder hausgemachter Sauce Hollandaise
Euro 24,90
Spargel Begleiter
Fisch des Tages Euro 14,00
Black Angus Grain-Feed Rinderfilet ca. 120g Euro 22,00
Kalbsfilet Medaillon ca. 120g Euro 18,00