Willkommen in der
in Mainz
Getestet
Michael Bonewitz der Gastwirtschaftsprüfer hat unser Restaurant getestet. finden Sie ein Video, das Sie auch in seinem youtube-Kanal anschauen können.
Lesen Sie auch den Restaurantbericht auf der Webseite WeinEssenPortal nach.
Wir freuen uns auf ihre Reservierung
Genießen Sie unseren leckeren Mittagstisch
Dienstag bis Samstag von 12 Uhr bis 14 Uhr
3- Gänge 23,00 Euro
Dienstag, 16. Juni
Fenchel -Orangensuppe
***
Medaillons vom Schweinefilet auf Spargelrisotto mit Balsamicojus
***
Minidessert
Mittwoch, 17. Juni
Sommersalat mit gebackenem Mozzarella
***
gebratene Maispoularde auf Spargelragout mit Tagliatelle
***
Minidessert
Donnerstag, 18. Juni
Schaumsuppe vom Zitronengras
***
Spargelquiche mit Hinterkochschinken am Salatbouquet
***
Minidessert
Freitag, 19. Juni
Karotten -Sesam -Salat
***
Gebratene Edelfische auf Lauch a la Creme mit Basmatireis
***
Minidessert
Samstag, 20. Juni
Caesar Salad mit Croutons und gehobeltem Parmesan
***
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Bratkartoffeln und Schmorzwiebeln
***
Minidessert
Spargelkarte
Vorspeise
Spargelcremesuppe | gebackene Schinkenpraline Euro 10,90
Marinierter Spargel | Essig vom Doktorenhof | Gewürzlachs I geräucherte Paprikacreme Euro 21,90
Spargel in der Parmesanhülle | Wildfanggarnele | Avocadocreme Euro 23,90
Hauptspeise
Portion Bretzenheimer Spargel mit Pellkartoffeln und zerlassener Butter oder hausgemachter Sauce Hollandaise
Euro 24,90
Spargel Begleiter
Fisch des Tages Euro 14,00
Black Angus Grain-Feed Rinderfilet ca. 120g Euro 22,00
Kalbsfilet Medaillon ca. 120g Euro 18,00