Aktuelles

Valentinstagsmenü

Hummermousse & Jakobsmuscheln auf gebackenen Amalfi-Zitronen mit Thymian-Wermutschaum
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Agnolotti del Plin (piemontesische Miniravioli)
mit frisch gehobeltem Perigord Trüffel
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gebratenes Filet vom Seeteufel auf Fregolasotto mit Rotweinbutter
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rosa gebratenes Involtini vom Kalbsrücken
mit Kartoffel-Ziegenkäsetartlet & Rosmarin-Limettenschaum
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Gateau von Birne, Schokolade & Ingwer mit Biskuit-Karamelleis

4-Gang Menü (ohne Seeteufel) Euro 59,00
5-Gang Menü Euro 69,00


JAHRESKALENDER 2019

05.03.2019-06.03.2019 GESCHLOSSEN (Fastnacht)

09.03.2019-24.03.2019 Glanrindwochen

Sonntag 21.04.2019 & Montag 22.04.2019 (Ostern) GEÖFFNET

Dienstag 23.04.2019 GESCHLOSSEN 

Sonntag 28.04.2019 Frühlingsmenü mit korrespondierenden Weinen

Sonntag 12.05.2019 Muttertag GEÖFFNET


17.06.2019 - 30.06.2019 Betriebsferien


Im Juli - Hof Iben (Termin folgt bis Ende Januar)

21.08.2019 - 28.08.2019 Meeresfrüchtewoche

10.09.2019-17.09.2019 Steakwoche

22.11.2019 & 23.11.2019 Beaujolais-Menü
(11-Gang Gabelmenü + Beaujolais Primeur) ab 18:30 Uhr





Christoph Rubel Restaurant La Gallerie - Kulinarische Genüsse einer marktfrischen und mediterranen Küche