Unser Menü
Dreierlei von der Jakobsmuschel (mariniert/gebraten/Krustade)
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Gebratene Thunfisch - Miso-Fond - Pak-Choi - Enoki Pilze
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Kartoffelravioli - Coppa-Schinken - Thymianschaum
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Black Angus Grain-Feed Rinderfilet - Kartoffelhaube - Portweinjus
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Joghurt-Schaum - glasierter Rhabarber - Rhabarbersorbet
5-Gang Menü Euro 89,00
4-Gang Menü ohne Ravioli Euro 79,00
3-Gang Menü ohne Thunfisch und Ravioli Euro 69,00